Galaretka Mandarynkowa z Czereśniami
Dla 4 osób. Czas przygotowania: 10 minut.
Składniki
- 2 mandarynki
- 16 wydrylowanych czereśni
- 2 szklanki świeżego soku wiśniowego (możesz też użyć gotowego soku)
- 2 łyżki skrobi (pszennej lub kukurydzianej)
- 2-3 łyżki brązowego cukru
Przygotowanie
1. W garnku wymieszaj sok wiśniowy ze skrobią.
2. Dodaj 2 łyżki cukru (jeśli chcesz słodsze, możesz dodać 3 łyżki) i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając. Gdy mieszanka zgęstnieje i stanie się jednolita, dodaj mandarynki i czereśnie.
3. Rozlej galaretkę do mokrych foremek. Przed podaniem wstaw do lodówki na 2 godziny.
Smacznego!
Sekret światowej sławy kuchni tureckiej tkwi w naturalnych warzywach i owocach dojrzewających w słońcu śródziemnomorskim. Wykorzystuj świeże tureckie owoce i warzywa w swoich potrawach, aby nadać im magiczny smak...
