Желе с мандаринами и черешней
Количество порций: 4. Время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты
- 2 мандарина
- 16 ягод черешни без косточек
- 2 стакана свежего черешневого сока (можно использовать готовый сок)
- 2 столовые ложки крахмала (пшеничного или кукурузного)
- 2-3 столовые ложки коричневого сахара
Приготовление
1. Налейте черешневый сок в кастрюлю, положите крахмал и перемешайте.
2. Добавьте 2 столовые ложки сахара (если хотите, чтобы желе получилось слаще - 3 столовые ложки) и варите, помешивая, на среднем огне. Добавьте мандарины и черешню.
3. Разлейте по формочкам. Перед подачей оставьте на 2 часа в холодильнике.
Приятного аппетита!
Секрет всемирно известной турецкой кухни кроется в натуральных овощах и фруктах, выращенных под средиземноморским солнцем. Используйте свежие турецкие фрукты и овощи в своих блюдах и вы, добавьте волшебство своему столу...
