Apple Celery Appetizer
Four servings. Cooking time: 10 minutes.
Ингредиенты
- 1 celery
- 2 green apples
- 2 handfuls of crushed walnuts
- 2 cloves of garlic (crushed)
- 15 sprigs of minced fresh mint
- ½ lemon juice
- Strained yoghurt as much as it takes
- 2 tablespoons of mayonnaise
- ½ red apple
- 1 tablespoon olive oil
- Salt, ground red pepper
Приготовление
1. Grate the celery and green apples with their skin, and mix with lemon juice to prevent browning.
2. Add the walnut, garlic, and mint.
3. Add mayonnaise and yoghurt, stir them, and add salt and olive oil.
4. After transferring to the plate you will serve, garnish with finely chopped red apple slices and red ground pepper.
Приятного аппетита!
Секрет всемирно известной турецкой кухни кроется в натуральных овощах и фруктах, выращенных под средиземноморским солнцем. Используйте свежие турецкие фрукты и овощи в своих блюдах и вы, добавьте волшебство своему столу...
