Früchte im Papier
Für 4 Personen. Kochzeit: 30 Minuten.
Zutaten
- 2 Mandarinen
- 200 g schwarze Trauben, 100 g weiße Trauben
- 1 Granatapfel
- 1 große Birne
- 1 große Apfel
- ½ Quitte
- ½ Tasse Kirschmarmelade
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Teelöffel Zimt
Wie wird es gemacht?
1. Schneiden Sie das Backpapier so, dass es in Ihre Backform passt, und binden Sie es an zwei Seiten mit Schnur zusammen.
2. Entfernen Sie die Kerne von Birne, Apfel und Quitte. Schneiden Sie sie dann ohne Schälen in dünne, halbmondförmige Scheiben.
3. Um das Dunkelwerden zu verhindern, legen Sie die Fruchtscheiben in eine große Schüssel mit Wasser und Zitronensaft.
4. Bereiten Sie die Granatapfelkerne vor, schneiden Sie die Mandarinen in Scheiben, waschen Sie die Trauben und entfernen Sie die Stiel
5. Ordnen Sie alle Obststücke in Ihrer vorbereiteten Backform an und streuen Sie darüber den Zucker, Zimt und die Kirschmarmelade.
6. Bedecken Sie das Obst mit Backpapier und backen Sie es in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten.
Guten Appetit!
Das Geheimnis der weltberühmten türkischen Küche liegt im natürlichen Gemüse und Obst, das von der mediterranen Sonne genährt wird. Verwenden Sie frisches türkisches Obst und Gemüse in Ihren Gerichten und zaubern Sie etwas auf Ihren Tisch...
